Olio EVO

OLIO EVO CANONICA AI BORRI, TIPICITA’ TOSCANA

• Olio 100% Italiano da olive aziendali

• Olivaggio di varietà autoctone Toscane (Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino)

• Estratto con tecniche all’avanguardia dai migliori frantoi e frantoiani

• Ricco di profumi erbacei e vegetali, gradevolmente amaro e piccante

CONFEZIONE

• Elegante bottiglia scura da 250 ml e 500 ml

• Tappo antirabbocco

• Etichetta serigrafata con carta antiolio

• Disponibile anche in confezione regalo

DESCRIZIONE SENSORIALE

L’Olio EVO Canonica ai Borri presenta un fruttato medio di oliva verde con sentori erbacei e di carciofo. Al gusto è armonico con note equilibrate di amaro e piccante. Limpido e di colore verde con riflessi dorati. Tipicità Toscana.

COME GUSTARLO
Per gustare al meglio il nostro olio consigliamo di impiegarlo a crudo su piatti dal gusto deciso come le zuppe di legumi e cereali, le carni alla griglia e le verdure cotte, oppure sulla migliore delle merende: una semplice bruschetta di pane.
COME CONSERVARLO
L’olio ha tre grandi nemici: la temperatura, la luce e l’ossigeno. Per proteggerlo lo conserviamo in un luogo fresco e ve lo consegnamo in bottiglie scure. Inoltre il nostro olio è filtrato per eliminarne le impurità e ciò ne migliora la conservabilità nel tempo senza diminuirne la bontà. Vorremmo che una volta giunto nelle vostre mani fosse trattato con la stessa cura, come se fosse un delicato frutto fresco.

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OLIO EVO CANONICA AI BORRI, TIPICITA’ TOSCANA

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