Descrizione
Miele monoflora che produciamo a luglio quando fiorisce il castagno presente sulle nostre alte colline. E’ un miele liquido dal colore ambrato scuro, con aroma intenso e sapore amaro e persistente.
Abbinamenti
Il suo gusto deciso lo rende ideale per guarnire torte di frutta secca o in abbinamento a formaggi stagionati.
Riconoscimenti
Premiato con 2 Gocce d’oro al CONCORSO GRANDI MIELI D’ITALIA 2020.
