Descrizione
Olivaggio di varietà autoctone Toscane (Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino), estratto con tecniche all’avanguardia dai migliori frantoi e frantoiani. Ricco di profumi erbacei e vegetali, gradevolemente amaro e piccante. Limpido e di colore verde con riflessi dorati.
Tipicamente Toscano.
Abbinamenti
Si consiglia di impiegarlo a crudo su piatti dal gusto deciso come le zuppe di legumi e cereali, le carni alla griglia e le verdure cotte, oppure sulla migliore delle merende: una semplice bruschetta di pane.